来源：宏韵中医 时间：2023-06-26 16:56 阅读量：3248
冬季是感冒和流感的高发季节，人们除了要注意保暖外，还要注意饮食健康，以增强身体抵抗力。在这种情况下，很多人可能会选择一些营养丰富、易于消化的食物，比如皮蛋瘦肉、鸡蛋等。那么，患有流感和发烧的人能不能吃皮蛋瘦肉呢？
首先，了解一下皮蛋和瘦肉的性质和作用。皮蛋是妇女和儿童偏爱的营养食品，含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等多种营养物质。瘦肉则富含蛋白质和铁等营养物质，有补肾益气、强筋健骨的功效。
其次，要认识到患有流感和发烧的人体内免疫力下降，需要少量多餐、易消化、营养丰富的食物来维持身体机能。因此，从营养学的角度来说，皮蛋瘦肉都是可选择的饮食品种。
但是，在中医学上，食物也有药物的作用。中医认为，患有流感和发烧的人体内多为寒湿邪气所侵袭，而皮蛋和瘦肉属于寒凉食品，容易引发食积，从而可能加重病情。因此，在患有流感和发烧时，要注意饮食清淡、易消化，避免食用寒凉食品。
此外，要视流感和发烧的症状而定。如果有胃肠道症状如腹泻、呕吐等，就不宜食用皮蛋瘦肉等难消化的食物，否则会加重胃肠道负担。另外，在病情较严重的情况下，应尽量避免进食，尤其是不可就医前乱吃药或吃补品。
综上所述，患有流感和发烧的人可以适量食用皮蛋瘦肉等营养丰富、易于消化的食物，但要注意饮食清淡、少油少盐，以免加重病情。在饮食方面，应根据个人情况和病情选择饮食品种，并在医生的指导下进行饮食调理，以促进康复。
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