来源：宏韵中医 时间：2023-06-28 15:21 阅读量：3248
胃出血是指胃黏膜、下食管黏膜或十二指肠球部黏膜发生溃疡，形成溃疡或糜烂，从而导致出血的现象。胃出血给患者带来了很大的身体和心理负担。那么，在胃出血时，我们应该吃些什么呢？
首先，要注意不要进食过热的、刺激性食物，辛辣烈性、生冷粗糙的食物也要避免食用。这样会加重胃部炎症，妨碍溃疡和糜烂的愈合。
其次，注重饮食的均衡，适当摄入高蛋白、高维生素、高铁、高钙、高钾、易消化的食物，如蛋白质丰富的瘦肉、鸡蛋、鱼、豆腐等，以及新鲜的蔬菜和水果。
此外，还可以适当喝些蜂蜜水、大麦茶、绿茶和糖水等滋润口腔和胃肠，促进消化，有助于胃部的修复和恢复健康。
而对于中医来说，更加注重的是身体内部的平衡。《黄帝内经》认为，胃为水谷之海，主受纳膳食，水谷运化成“气血津液”等物质，对身体的正常运转至关重要。所以，在胃出血时，我们需要在饮食方面注意以下几点：
1. 正确选择食物。
适当摄取富含天然抗氧化剂的食物，如紫菜、葡萄、柑桔、苹果、樱桃等，可以缓解胃部炎症并促进伤口的愈合；同时，应避免过多吃酸性或碱性食物，如柿子、柠檬、橘子、醋等，以防刺激胃壁，使溃疡加重。
2. 合理搭配食物。
适当搭配食物可以增强身体的营养平衡。如将豆腐、芹菜、萝卜、西兰花、胡萝卜等蔬菜搭配起来，可以吸附胃液和胆汁，起到护胃、降酸的作用；将枸杞子、山楂、红糖、大米、薏米等“养胃清火”的食材搭配起来，可以促进腹部血液循环，减少胃部炎症。
3. 控制食量和进食频率。
胃出血患者的胃肠道消化功能已经受到损伤，容易出现胀气、恶心、反酸等不适症状，进食时应细嚼慢咽，少食多餐，以免胃肠道负担过重，不利于伤口的愈合。
总之，胃出血时的饮食调理不仅需要注重药物的治疗，还需要注意日常饮食的调整和合理搭配。营养均衡、维生素丰富、易消化、少量多餐、注重口味和质地的食物，都是适合胃出血患者的饮食原则。当然，具体的饮食方案还要根据患者的身体状况、年龄、饮食口感等个人差异进行调整。如果您遇到了胃出血的问题，不妨到正规医院进行检查治疗，同时也可以向有资质的中医专家咨询相关饮食和调理方案。
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